Cardápio Digital da Paris Restaurantê

Saladas

Salada Caesar

Clássica salada Caesar, muito frango grelhado, parmesão, croutons e o molho Caesar original, feito com parmesão, um toque de alho e filé de anchova.

R$ 42,90

Vegano, Sem Glúten

Saladinha da Casa

Mix de folhas, tomate grape, Juliene de cebola roxa e vinagrete de melado de cana

R$ 21,50

Adicione catupiry por mais R$50,00

Salada de Verão

Deliciosa salada de verão com vegetais e frutas tropicais super refrescante

R$ 36,00 (serve 1 pessoa)

R$ 45,00 (serve até 2 pessoas)

sem glúten, vegano

Pipoca Salad

salada de pipoca

R$ 60,00

Crudos

Steak tartare

Filé mignon cortado na ponta da faca, pickles, alcaparras, cebola roxa, emulsão de mostarda dijon com molho inglês, finalizado com raspas de gema curada. Acompanha fritas rustica.

R$ 58,90

Carpaccio

Carpaccio bovino (Angus) com clássico molho de mostarda, azeite e alcaparras finalizado com queijo tulha e brotos de rúcula. Acompanha tostadas de pão de fermentação natural.

R$ 58,90

Crostinis

Crostini Caprese

Delicioso pão de fermentação natural levemente tostado, mussarela, tomate fresco ralado, queijo parmesão, pesto de manjericão e brotinhos de rúcula.

R$ 35,00

Crostini de Jamón

Delicioso pão de fermentação natural levemente tostado, onion cheese, lascas de jamón, tumaca e brotos de rúcula.

R$ 45,50

Pratos Principais

Arroz de paleta de cordeiro

Delicioso arroz de paleta de cordeiro desfiada, com linguicinha defumada artesanal, tomate e ervilhas frescas. Podendo ser finalizado com carré francês e gremolata suave de hortelã (opcional / aprox. 100g).

R$ 75,90 (Sem Carré)

R$ 95,90 (Com Carré)